燒烤店后廚配菜

干活干凈利落服從安排崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)后廚的日常工作，包括食材的準(zhǔn)備、加工和烹飪等;
2.按照菜品要求，準(zhǔn)確掌握食材的配比和烹飪時(shí)間，確保菜品的口感和質(zhì)量;
3.負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和清潔工作，保證廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生;
5.配合前廳服務(wù)人員，確保菜品的出品時(shí)間和質(zhì)量。任職要求:
1.具備相關(guān)后廚工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種食材的處理和烹飪方法;
2.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與前廳服務(wù)人員和主廚配合工作;
3.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性，能夠承擔(dān)一定的工作壓力;
4.具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，能夠保證廚房的整潔和衛(wèi)生;