食品安全經(jīng)理，日入400+

崗位職責(zé)
1.根據(jù)公司總部的食安體系政策，負(fù)責(zé)管轄項(xiàng)目點(diǎn)的食品安全管理工作，執(zhí)行安全制度落地，監(jiān)督和確保食
品生產(chǎn)過(guò)程符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)；
2.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)晨驗(yàn)點(diǎn)檢、供應(yīng)商資質(zhì)報(bào)告收集、檢測(cè)各項(xiàng)農(nóng)殘、食品留樣等工作；
3.負(fù)責(zé)各項(xiàng)資質(zhì)/證書(shū)/其他資料的收集、規(guī)整和存檔，完成安全臺(tái)賬的建立及監(jiān)督填寫；
4.落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)的安全體系標(biāo)準(zhǔn)化，做好項(xiàng)目點(diǎn)的安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，如現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生食品安全問(wèn)題需及時(shí)整改及閉環(huán)，
保障產(chǎn)品質(zhì)量；
5.不定期給現(xiàn)場(chǎng)員工做好食品安全相關(guān)法律法規(guī)、操作工序等方面的培訓(xùn)。
崗位要求
1.年齡20-30歲，男女不限，統(tǒng)招本科及以上，食品相關(guān)專業(yè)（優(yōu)秀可放寬到統(tǒng)招大專）；
2.熟悉國(guó)家各項(xiàng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)和地區(qū)性政策，具有食品安全管理員證優(yōu)先；
3.具有2年以上餐飲行業(yè)食品安全管理工作經(jīng)驗(yàn)（安全員、質(zhì)檢員、標(biāo)準(zhǔn)化專員、稽核專員），對(duì)餐飲后廚標(biāo)準(zhǔn)有一定了解，如有校園食安工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
4.熟練掌握WORD/EXCEL/PPT/OFFICE/WPS等電腦辦公軟件的操作使用；
3.具有風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力和靈活應(yīng)變能力，具有解決問(wèn)題及困難的能力，具有出色的執(zhí)行能力和抗壓能力，具有
優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力和吃苦耐勞精神，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德素養(yǎng)；
4.適應(yīng)駐場(chǎng)餐廳的工作環(huán)境和節(jié)奏，細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，具有創(chuàng)新精神，能獨(dú)立且高效完成各項(xiàng)工作。