成都都江堰市招食品檢驗員

崗位職責(zé)
1.根據(jù)公司總部的食安體系政策，負(fù)責(zé)管轄項目點(diǎn)的食品安全管理工作，執(zhí)行安全制度落地，監(jiān)督和確保食品生產(chǎn)過程符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn);
2.負(fù)責(zé)現(xiàn)場晨驗點(diǎn)檢、供應(yīng)商資質(zhì)報告收集、檢測各項農(nóng)殘、食品留樣等工作;
3.負(fù)責(zé)各項資質(zhì)/證書/其他資料的收集、規(guī)整和存檔，完成安全臺賬的建立及監(jiān)督填寫;
4.落實(shí)現(xiàn)場的安全體系標(biāo)準(zhǔn)化，做好項目點(diǎn)的安全風(fēng)險預(yù)警，如現(xiàn)場發(fā)生食品安全問題需及時整改及閉環(huán)，保障產(chǎn)品質(zhì)量;
5.不定期給現(xiàn)場員工做好食品安全相關(guān)法律法規(guī)、操作工序等方面的培訓(xùn)。
崗位要求
1.年齡20-30歲，男女不限，統(tǒng)招本科及以上，食品相關(guān)專業(yè)(優(yōu)秀可放寬到統(tǒng)招大專);
2.熟悉國家各項食品安全相關(guān)法律法規(guī)和地區(qū)性政策，具有食品安全管理員證優(yōu)先;
3.具有2年以上餐飲行業(yè)食品安全管理工作經(jīng)驗(安全員、質(zhì)檢員、標(biāo)準(zhǔn)化專員、稽核專員)，對餐飲后廚標(biāo)準(zhǔn)有一定了解，如有校園食安工作經(jīng)驗優(yōu)先;
4.熟練掌握WORD/EXCEL/PPT/OFFICE/WPS等電腦辦公軟件的操作使用;
3.具有風(fēng)險預(yù)警能力和靈活應(yīng)變能力，具有解決問題及困難的能力，具有出色的執(zhí)行能力和抗壓能力，具有優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力和吃苦耐勞精神，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德素養(yǎng);
4.適應(yīng)駐場餐廳的工作環(huán)境和節(jié)奏，細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，具有創(chuàng)新精神，能獨(dú)立且高效完成各項工作。
薪資
專員4000-8000