餐飲培訓(xùn)師

培訓(xùn)項(xiàng)目執(zhí)行與落地
負(fù)責(zé)前廳板塊（包括服務(wù)、點(diǎn)餐、收銀、顧客接待等）的培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)施，確保培訓(xùn)內(nèi)容貼合業(yè)務(wù)需求。
制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，包括課程安排、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)等，并確保培訓(xùn)按時(shí)、高質(zhì)量完成。
組織和執(zhí)行新員工入職培訓(xùn)、在職員工技能提升培訓(xùn)以及晉升培訓(xùn)等，確保員工具備崗位所需的專業(yè)知識和技能。
培訓(xùn)效果評估與迭代
設(shè)計(jì)培訓(xùn)效果評估體系，通過考核、反饋等方式評估培訓(xùn)效果，確保培訓(xùn)目標(biāo)的達(dá)成。
根據(jù)評估結(jié)果，對培訓(xùn)內(nèi)容和方法進(jìn)行優(yōu)化和迭代，持續(xù)提升培訓(xùn)質(zhì)量。
定期收集員工和管理層對培訓(xùn)的反饋意見，分析培訓(xùn)需求，調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃，確保培訓(xùn)與公司業(yè)務(wù)發(fā)展同步。
人才培養(yǎng)與發(fā)展
負(fù)責(zé)前廳員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，提供個(gè)性化的職業(yè)發(fā)展建議和培訓(xùn)支持。
建立人才培養(yǎng)檔案，跟蹤員工培訓(xùn)進(jìn)度和成長情況，為晉升和崗位調(diào)整提供依據(jù)。
協(xié)助管理層制定人才梯隊(duì)建設(shè)方案，為公司儲備優(yōu)秀人才。
培訓(xùn)資源管理
負(fù)責(zé)培訓(xùn)教材、課件、案例等培訓(xùn)資源的開發(fā)與管理，確保培訓(xùn)資源的豐富性和實(shí)用性。
維護(hù)培訓(xùn)設(shè)備和設(shè)施，確保培訓(xùn)環(huán)境的良好狀態(tài)。
管理培訓(xùn)預(yù)算，合理安排，確保培訓(xùn)項(xiàng)目的順利實(shí)施。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作與支持
與人力資源部門、運(yùn)營部門緊密合作，確保培訓(xùn)項(xiàng)目與公司整體戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)目標(biāo)一致。
定期向管理層匯報(bào)培訓(xùn)工作進(jìn)展和成果，提出改進(jìn)建議。
協(xié)助解決員工在培訓(xùn)過程中遇到的問題，提供必要的支持和指導(dǎo)。

任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，人力資源管理、酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、具備2年以上零售、餐飲等培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有獨(dú)立設(shè)計(jì)和執(zhí)行培訓(xùn)項(xiàng)目的能力。
3、熟悉培訓(xùn)流程和方法，深入了解前廳運(yùn)營板塊，包括顧客接待流程、服務(wù)質(zhì)量管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、高峰期運(yùn)營等。
4、具備系統(tǒng)思維，能夠有效甄別業(yè)務(wù)痛點(diǎn)，規(guī)范相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解決需求；
5、熟練使用辦公軟件，如Word、Excel、PowerPoint等；
6、熱愛餐飲行業(yè)，認(rèn)同公司企業(yè)文化，具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。